星级厨务顾问
市场前研
八信鸿创深扎餐饮行业20余年,与全国星级酒店、连锁火锅店、知名餐厅厨务顾问形成协同机制,以顾问团形式参与前期创新菜品的立项与研发,确保百食好新品研发持续保持行业敏感度、市场追捧度
专业科研院所
合力初研
八信鸿创先后与四川大学食品工程学院、中国农业科学院共建研发机制,用中国顶级的餐饮菜品研发力量助力餐厅时刻拥有一流水平的创新好菜
独立研发部门
团队精研
八信鸿创在绵阳与北川设有两大研发中心,百人研发团队规模,由资深厨务顾问与科学家共同担纲研发,保障出品创新具备专业厚度
资深品牌客户
试用评研
凭借20余年餐饮供应行业积累,八信鸿创与业界100多家头部企业与连锁品牌达成良好合作关系,借助试用测评机制,迅速挖掘真正具备市场竞争力的热门菜品,创新口味